Contiene enlaces de afiliado: si compras a través de ellos, recibimos una pequeña comisión sin coste extra para ti.
WMF Gourmet Plus - 24 cm (1 asa)

WMF Gourmet Plus - 24 cm (1 asa)
Precio comprobado el 13 de septiembre de 2026
Envío gratis y devoluciones gestionadas por Amazon
Ver en AmazonEnlace de afiliado — el precio puede variar
Puntuación editorial propia e independiente , distinta de la valoración de Amazon. La asignamos según seguridad química, rendimiento, durabilidad y precio. Cómo puntuamos →
Libre de tóxicos por naturaleza: la superficie de cocción es el propio metal (o un esmalte vítreo permanente). No hay recubrimiento que se degrade ni migre.
Material analizado: Acero Inoxidable · Sin recubrimiento antiadherente (Acero 100% puro). Cómo clasificamos la seguridad →
Descripción Detallada
La sartén WMF Gourmet Plus es una herramienta de grado profesional pensada para quienes buscan durabilidad extrema y cocciones a alta temperatura. Fabricada en acero inoxidable Cromargan 18/10 mate y sin ningún tipo de recubrimiento antiadherente, resulta indestructible ante utensilios metálicos, ácidos y lavados continuos. Su fondo TransTherm absorbe el calor de forma eficiente para sellar carnes con una costra perfecta, siendo totalmente apta para horno hasta 250 °C y compatible con inducción y el resto de cocinas.
Guía Rápida
- Diámetro de 24 cm ideal para zonas de cocción de 18 cm
- Acero inoxidable Cromargan 18/10 en acabado mate, extremadamente resistente
- Sin revestimiento antiadherente: acero 100% puro para dorados y desglasados profesionales
- Base TransTherm para una óptima retención y distribución térmica
- Apta para horno hasta 250 °C y lavavajillas
Cuidado
Apta para lavavajillas. Para manchas difíciles o incrustaciones producidas al cocinar a temperaturas altas, se recomienda remojar en agua tibia y limpiar con esponja y detergente, o utilizar limpiadores para acero inoxidable si aparecen marcas de cal o coloración térmica.
Nuestra opinión experta
La WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento de WMF es la opción más higiénica. Sin químicos y con acabado en acero inoxidable, es perfecta para altas temperaturas.
Lo mejor
- Fabricada íntegramente en acero inoxidable Cromargan 18/10 con elegante acabado mate
- Base técnica apta para inducción de alta eficiencia
- Versatilidad total: apta para horno y grill
A tener en cuenta
- Requiere control de temperatura para evitar que los alimentos se peguen
- Requiere adaptación inicial en el uso
Declaraciones Clave de Ingredientes
Libre De PFOA
Sí — 100% libre de PFOA, PFAS y PTFE al no incluir recubrimiento sintético
Tecnologia Revestimiento
Sin recubrimiento (Acero inoxidable Cromargan 18/10 puro)
Sostenibilidad
Vida útil muy larga con un buen uso
Libres de Tóxicos
Sartenes Libres de PFOA, PTFE y PFAS:

Sartén Redonda de Hierro Fundido con Tratamiento Térmico - Lodge 26 cm

BRA Master - Sartenes de Acero Inoxidable Sin Antiadherente

All-Clad Sartén D3 Acero Inoxidable con Tapa
Preguntas Frecuentes sobre Sartenes de Acero Inoxidable
¿La WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento es apta para inducción?
Sí, la WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento es totalmente compatible con cocinas de inducción. También funciona perfectamente en Gas, Vitrocerámica, Eléctrico. Su base está diseñada para una distribución uniforme del calor en todo tipo de superficies.
¿Cuánto pesa la sartén WMF WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento?
La WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento tiene un peso de 1.49 kg (modelo 28 cm), lo que la hace muy fácil de manejar en el día a día, perfecta para cocinar sin cansarte. El peso está perfectamente equilibrado para ofrecer comodidad sin sacrificar calidad.
¿Es segura la sartén de Acero Inoxidable? ¿Contiene PFOA o teflón?
Sí, la WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento es 100% segura y libre de todos los químicos fluorados. Certificada como libre de PFOA, PTFE (teflón), PFAS y con recubrimiento natural. Su construcción está completamente certificada para uso alimentario sin químicos peligrosos ni polímeros sintéticos.
¿Cómo se limpia y mantiene la WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento?
Apta para lavavajillas. Para manchas difíciles o incrustaciones producidas al cocinar a temperaturas altas, se recomienda remojar en agua tibia y limpiar con esponja y detergente, o utilizar limpiadores para acero inoxidable si aparecen marcas de cal o coloración térmica. Aunque es apta para lavavajillas, el lavado a mano con agua tibia y jabón suave prolongará significativamente su vida útil.
¿Qué tamaño tiene la sartén? ¿Para cuántas personas es adecuada?
La WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento tiene un diámetro de 24,28 cm, perfecta para 2-3 personas o platos individuales generosos. Es ideal para filetes individuales, revueltos, salteados medianos. Dimensiones completas: 24 x 24 x 7,4 cm (24 cm) / 28 x 28 x 7,6 cm (28 cm).
¿Se puede usar en el horno? ¿Incluye tapa?
Sí, la WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento es apta para horno hasta 250°C. Esto te permite comenzar la cocción en la cocina y terminar en el horno, ideal para gratinar, hornear o mantener caliente. Verifica que los mangos soporten la temperatura antes de introducirla en el horno. La tapa no está incluida, pero puede adquirirse por separado si el fabricante ofrece accesorios compatibles.
¿Cuánto dura una sartén de Acero Inoxidable? ¿Tiene garantía?
La durabilidad de la WMF Gourmet Plus - Sartén de Acero Inoxidable Cromargan Sin Recubrimiento depende del uso y mantenimiento. Siguiendo las instrucciones de cuidado puede durar varios años. Consulta la garantía del fabricante para más detalles.
¿Tienes más preguntas?
Visita nuestra guía completa de sartenes saludables o compara con otras categorías como hierro fundido o cerámica .
Otras alternativas Acero Inoxidable

Tefal Jamie Oliver - Sartén de Acero Inoxidable 18/10 Sin Revestimiento

WMF Favorit - Sartén Profesional de Acero Inoxidable Cromargan Sin Revestimiento

WMF Mini Sartén Acero Inoxidable Cromargan 18 cm
En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.
Los precios y la disponibilidad pueden variar. El precio y la disponibilidad aplicables serán los que figuren en Amazon.es en el momento de la compra.
¿Listo para comprar tu WMF?
Consulta el precio y la disponibilidad actualizados en Amazon
+69 valoraciones en Amazon
Ver en Amazon